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标准状态

基础信息

标准号
DB3211/T 1022-2020
发布日期
2020-12-07
实施日期
2021-01-01
制修订
制定
中国标准分类号
B 31
国际标准分类号
65.020.20
技术归口
江苏丘陵地区镇江农业科学研究所
批准发布部门
镇江市市场监督管理局
提出部门
江苏丘陵地区镇江农业科学研究所
行业分类
农、林、牧、渔业
标准类别
方法标准

备案信息

备案号:82317-2021

适用范围

本文件规定了镇江红工夫红茶加工的术语和定义、加工场所、鲜叶要求、加工工艺。 本文件适用于镇江红工夫红茶的加工

起草单位

江苏丘陵地区镇江农业科学研究所、江苏农林职业技术学院、江苏省农业科学院休闲农业研究所、句容市张庙茶场、句容市茅山茶场

起草人

马圣洲、赵飞、李园莉、杨亦扬、李荣林、刘伟忠、张意、刘雨晴、戴军舰、周性枝、张文