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标准状态

基础信息

标准号
DB35/T 1948-2020
发布日期
2020-12-30
实施日期
2021-03-30
制修订
制定
中国标准分类号
A 24
国际标准分类号
35.04
技术归口
福建省市场监督管理局
批准发布部门
福建省市场监督管理局
提出部门
福建省卫生健康委员会
行业分类
信息传输、软件和信息技术服务业
标准类别
方法标准

备案信息

备案号:78803-2021

备案月报: 2021年第1号(总第246号)

适用范围

本文件规定了集中消毒餐(饮)具质量安全的追溯码编码、追溯码载体表示和质量要求。 本文件适用于餐饮服务提供者、餐(饮)具集中消毒服务单位提供的消毒餐(饮)具质量安全追溯,也适用于其他消毒食品容器和食品生产经营工具、设备质量安全追溯,不经集中消毒直接使用的餐(饮)具质量安全追溯可参照执行。

起草单位

福建省卫生计生监督所、福建省标准化研究院、厦门市标准化研究院、莆田市标准化研究所、泉州市标准化研究所、泉州市方圆质检技术有限公司。

起草人

严风、繆伟、周顺骥、陈善隆、吴宏、陈建明、王航环、欧阳长香、林众、张玉英、吴鑫鑫、阮晓晖、林清山、孙志略、杨林、李维弦、吴双静。