备案号：36730-2013

备案日期：2013-02-25

备案公告： 2013年第3号(总第159号)

本标准规定了肇庆裹蒸的术语和定义、地理标志产品保护范围、生产工艺、分类、要求、标签标志、包装、运输、贮存和销售。 本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的肇庆裹蒸（以下简称裹蒸）。

肇庆市标准化计量协会、肇庆市质量计量监督检测所、肇庆市肥仔伟食品有限公司、肇庆市裹香皇食品有限公司

冼伟文、李五一、刘树生、苏国荣、张民、谭育健、欧阳壮 、朱海燕、梁伟明、关贤、吴振霆