标准状态
基础信息
- 标准号
- DB 1401/T 22—2024
- 发布日期
- 2024-04-28
- 实施日期
- 2024-07-28
- 制修订
- 制定
- 中国标准分类号
- X 09
- 国际标准分类号
- 03.080.30
- 技术归口
- 太原市食品经营管理标准化技术委员会
- 批准发布部门
- 太原市市场监督管理局
- 提出部门
- 太原市市场监督管理局
- 行业分类
- 公共管理、社会保障和社会组织
- 标准类别
- 管理标准
备案信息
备案号:110818-2024
备案日期:2024-04-29
适用范围
规定了小餐饮(包括饮品店、糕点店)的经营管理要求,包括术语和定义、基本要求、场所要求、设施设备、人员管理、加工过程控制、外卖、公示和宣传信息等内容。
适用于小餐饮(包括饮品店、糕点店)的经营管理.
起草单位
太原市市场监督管理局、中国标准化研究院
起草人
王晋容、高燕、马泽昕、苏敏、李炜、李妍娇