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标准状态

基础信息

标准号
DB51/T 3109-2023
发布日期
2023-08-22
实施日期
2023-10-01
制修订
制定
中国标准分类号
A 10
国际标准分类号
03.100.01
技术归口
四川省商务厅
批准发布部门
四川省市场监督管理局
行业分类
住宿和餐饮业
标准类别
管理标准

备案信息

备案号:102130-2023

备案日期:2023-09-20

适用范围

本文件规定了团体宴席节约管理的基本要求、场所要求、供给管理及宴席服务要求。 本文件适用于四川省行政区域内提供3桌或30人以上的宴席(包括农村集体聚餐)的餐饮服务提供者的节约管理动。

起草单位

成都市标准化研究院、成都餐饮同业公会、四川天府新区质量技术协会

起草人

蒋丽琼、宋文杰、胡承志、袁晓兰