备案号：45003-2015

备案日期：2015-03-02

备案公告： 2015年第4号(总第184号)

本标准规定了草菇设施化生产技术的标准要求，包括生产环境、菇房条件、栽培技术(基质制备、进菇房、冷却、播种、发菌管理、出菇管理、病虫害防治、采收、出料及菇房清理)、保鲜储藏与包装运输等技术要求。 本标准适用于上海市采用设施化菇房的草菇生产。

上海市浦东新区农业技术推广中心、上海范顺食用菌专业合作社、上海文连菇业专业合作社、上海市奉贤区食用菌技术推广站、上海芳原菇业有限公司

孙育红、汤倩倩、邱华峰、章超、范红伟、李国贤