备案号：55184-2017

备案日期：2017-08-16

备案公告： 2017年第9号(总第213号)

本标准适用于垫江石磨豆花的加工烹制

重庆市烹饪协会、垫江县饮食行业协会

张正雄、王顺海、吴海东、向跃进、廖清鉴、陈勇、宋纯夫、董世杰、李涛、袁荣、高承凤、杨和、冯兴文