备案号：50626-2016

备案日期：2016-06-27

备案公告： 2016年第10号(总第202号)

本标准规定了浓香型大曲的术语和定义、生产技术和操作质量要求。 本标准适用于浓香型大曲制曲生产。

安徽瑞思威尔科技有限公司、安徽古井贡酒股份有限公司。

梁金辉、李安军、汤有宏、周庆伍、唐林、何宏魁、刘国英、李红歌、梁绍勋、王志强、聂加燕。