备案号：32118-2012

备案日期：2011-12-20

备案公告： 2012年第1号(总第145号)

本标准规定了木薯秆(渣)栽培食用菌的术语和定义、环境条件要求、原料要求、栽培工艺、栽培管理、米收等。 本标准适用于木薯秆(渣)栽培金针菇、杏鲍菇、真姬菇、毛木耳、黑木耳、平菇等食用菌的人工栽培

大田县天蕈食用菌研究所、三明市食用菌技术推广站、大田县质量技术监督局

刘传森、苏启苞、王建宝、刘叶高、苏再德